材料：
馬鈴薯
奶油ｏｒ橄欖油
胡椒鹽
香料
簡單的馬鈴薯吃法，可當點心或宵夜
削皮、切好、水煮五分鐘
奶油或橄欖油小火輕炒
油不用太多，夠讓表面都沾到一點就好
記得加胡椒鹽調味
烤盤覆烤紙或錫箔紙
可依喜好灑一些香料
烤箱轉大火烤１５～２０分鐘
感覺不夠再繼續考
大概就這樣子
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- Feb 24 Thu 2011 21:59
＜廚房系列＞烤馬鈴薯
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